المقادير
أرز
بصل – ثوم
كمون
ملح – فلفل
زيت
خطوات التحضير
ضعي البصل المفروم في زيت على النار حتى يحمر تماما واضيفي اليها الملح والثوم والكمون ثم اضيفي الماء واتركيه ليغلي
اضيفي الأرز المغسول واتركيه لينضج على نار هادئة.