دبي - صوت الإمارات
المقادير
3 كوب أرز مصرى
1 معلقه كبيره كارى
بشر ليمون
3كوب ماء لتسويه الارز ماء
معلقه كبيره زيت او سمنة
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الأرز فى السمنة على النار ثم ضيفى الكارى وبشر الليمون والملح والفلفل الأسود
ضيفى الماء وقلبى وإتركى الخليط يغلى ثم وطى عليه النار و نتركه حتى تمام النضج ثم زينيه بشرائح الليمون