لاشك أن النظافة والنظام علامة من علامات المنزل الصحي، والنظافة من أهم مقومات المطبخ، خاصة موقد الغاز (البوتاجاز)، حيثُ يتعرض للاتساخ، وتمتلئ جدرانه وسطحه بالدهون الناتجة عن الطبخ والقلي والشواء.
مجلة حياتكِ تقدم لكِ عزيزتي بعض النصائح البسيطة التي يمكنكِ عند اتباعها لجعل موقد الغاز نظيفا وبراقا، بمواد تنظيف من المنزل.
عند تنظيف الفرن:

نعلم أن الفرن تتراكم على جدرانه المواد الدهنية والشحوم، ويصبح التخلص منها صعبا للغاية، إليكِ بعض الخطوات البسيطة اللازمة لجعله نظيفا:

1- يوقد الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويُترك علي هذه الدرجة لمدة 15 دقيقة.

2- يملأ وعاء زجاجي غير عميق بكوب من الأمونيا (مسحوق النوشادر) وهو يباع لدى محلات العطارة (ويجب أن يُستخدم وعاء زجاجي فقط لأن المواد الأخرى تتفاعل مع النوشادر).

3- يوضع الوعاء علي الرف العلوي من الفرن.

4- يُملأ وعاء زجاجي آخر أكبر من السابق بكوب من الأمونيا (النوشادر) ثم يوضع علي الرف السفلي.

5- يضاف كوب من الماء المغلي لكلا الوعائين.

6- يغلق الفرن ويترك مغلقاً لمدة ساعتين علي الأقل، ويُفضل حتى صباح اليوم التالي إذا كان شديد الاتساخ.

7- تحضير منظف منزلي:
يمكنكِ بعد ذلك التخلص من بقايا الطعام والشحوم العالقة بجدران وسطح الفرن بواسطة منظف يتم تصنيعه في المنزل بأبسط الخامات:

المكونات:

-وعاء زجاجي.

- مقدار ضئيل من الأمونيا (ملعقة من مسحوق النوشادر) 

- مقدار ضئيل من الخل.

- بيكربونات الصوديوم المستخدمة في خبز الحلويات

- قطعة قماش مبللة.

- قطعة إسفنجية مبللة.

- ملعقة خشب أو أي أداة للتقليب.

8- تقلب المكونات مع بعضها في الوعاء الزجاجي.

9- يتم إخراج الوعائين الزجاجين السابقين من الفرن.

10- كما يتم إخراج الأرفف من الفرن ليصبح خالياً وسهلاً في تنظيفه.

11- تستخدم قطعة القماش المبللة بالمنظف المحضر في مسح الفرن جيداً.

12- تغمس القطعة الإسفنجية في المنظف، ثم تستخدم في دعك وتنظيف الفرن.

13- إذا كان الفرن شديد الاتساخ يمكنك وضع المنظف علي الأماكن المحددة وتتركه لمدة 15 دقيقة، ثم تُمسح مرة أخرى بالقطعة الإسفنجية.

14- لا تنسي تنظيف باب الفرن والزجاج الذي يوجد به، فهو عنوان نظافة موقد الغاز.
سطح الموقد أكثر بريقا ولمعانا

قومي بتحضير ملعقتين كبيرتين من (بيكربونات الصوديوم) وانثريها على الأماكن شديدة الإتساخ، ثم قومي بسكب مقدار من الخل أو عصير الليمون عليها، تلاحظين أن المادة تبدأ بالفوران، إتركيها مدة (10 – 15) دقيقة، ثم ابدئي بالفرك بليفة من الجانب الخشن، وستلاحظين أن الدهون العالقة قد اختفت، وإذا لم تحصلي على نتيجة مُرضية ولم تُنظف جيدا أعيدي الطريقة مرة أخرى واتركيها قليلا.

ستحصلين على موقد الغاز نظيفا وبراقا من الداخل والخارج!