يعتبر مطعم المرجيحة من أكثر المطاعم غرابة حول العالم, ويوجد هذا المطعم في العاصمة الهولندية أمستردام, ويوجد في المطعم عدد من المرجيحات لا يتجاوز عددها 8 .

ويأتي الزبون ويستلقي على المرجيحة فتأتيه وجبة الطعام وهو في قمة الراحة والهدوء, ويمنع منعًا باتًا في هذا المطعم الاستماع الى الموسيقى حتى يبقى الزبون مسترخيًا, ويفتح المطعم أبوابه خلال فترة ما بعد الظهر وحتى مطلع الفجر.