القاهرة - شيماء مكاوي
أفصح الطاهي سيد إبراهيم، عن أشهر الحلويات الشرقية التي يتميّز بها مطبخ لبنان، موضحًا عددًا من الوصفات لأشهى الأنواع، لاسيما طبق "ليالي لبنان".
وأوضح إبراهيم، أنَّ هناك الكثير من الحلويات الشهية في المطبخ اللبناني منها "ليالي لبناني" ومقاديرها: 3 كوب لبن، و1 كوب دقيق سميد ، ربع كوب سكر رشة مستكة وحبهان مطحون ، و2علبة قشدة ، ونصف كوب عسل نحل، وربع كيلو فستق مقشر.