جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية

نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، خلال شباط/فبراير الماضي، 62 ساعة توعية خلال 28 فعالية متنوعة، ونحو 23 محاضرة تعليمية وتوعية، استفاد منها نحو 1300 طالب وطالبة من مدارس أبوظبي، وتضمنت مجموعة من المحاضرات والحملات الإرشادية وورش العمل، وجملة من الرحلات والزيارات استهدفت طلبة ومعلمي المدارس، والعاملين في المنشآت الغذائية، ومربي الثروة الحيوانية بالإضافة إلى موظفي الجهاز.

وتناولت الحملات العديد من الموضوعات كشروط حقيبة الغذاء ومهارات التسوق، والتسمم الغذائي، والأغذية والمواد المضافة، وأساسيات السلامة الغذائية، ومحاضرات عملية عن أهمية غسل اليدين والإجراءات الوقائية اللازم تطبيقها عند التعامل مع الغذاء، إضافة إلى المحاضرات والرسائل الداخلية تناولت السلوك المهني لموظفي الجهاز.